El orden Anseriformes incluye patos, gansos y cisnes. Estas aves acuáticas varían desde las estrictamente herbívoras (cisnes y la mayoría de los gansos y patos) a preferentemente piscívoras (patos marinos, serretas). Los granulados comerciales para patos o aves de caza deben contener 14-17 % de proteína y 3-6 % de grasa con un suplemento vitamínico mineral adecuado. Durante la época de reproducción, la cantidad de proteína puede incrementarse hasta 16-21 %. En invierno, en las zonas más frías, puede añadirse más grasa a la ración incorporando 20 % de maíz en ella. Las aves acuáticas piscívoras consumen principalmente un granulado a base de pescado que contiene 25-40 % de proteína y 5-10 % de grasa. Algunos criadores prefieren suministrar, directamente en el agua, piensos granulados para aves acuáticas que "se hunden" o "flotan". Sin embargo, no debe permitirse que los gránulos suministrados en el agua se disuelvan antes de su consumo.
Los cisnes y gansos se alimentan igual que los patos herbívoros. Aunque las aves acuáticas pueden mantenerse solo con piensos granulados nutricionalmente adecuados, por lo general también se alimentan con lechugas.
La alimentación exclusivamente a base de pan, lechuga y maíz, que desafortunadamente se proporciona a menudo, provoca carencias de proteína y múltiples vitaminas. Estas a menudo se manifiestan como mala condición del plumaje, articulaciones hinchadas y pododermatitis.
Como ocurre con la mayoría de las especies de aves, las aves acuáticas jóvenes deben alimentarse con piensos granulados de iniciación de mayor contenido de grasa (5-8 %) y proteína (16-20 %). Sin embargo, debe evitarse el crecimiento excesivamente rápido de las aves acuáticas grandes para prevenir deformidades óseas y articulares, como el ala de ángel y la perosis.
