Necesidades de proteína bruta del ganado vacuno de carne en crecimiento y acabado

Ganancia media diaria (kg/cabeza/día)

Peso (kg)

0

1 libra (0,45 kg)

0,91 kg

1,36 kg

1,81 kg

Necesidad de proteína bruta: proteína consumida, en kg/día

91 kg

0,17

0,38

0,58

0,78

0,98

181 kg

0,29

0,49

0,69

0,89

1,08

272 kg

0,38

0,59

0,79

0,99

1,17

363 kg

0,48

0,69

0,89

1,08

1,27

454 kg

0,57

0,79

0,99

1,18

1,37

544 kg

0,65

0,89

1,10

1,29

1,47

635 kg

0,73

1,00

1,22

1,41

1,60

aValores adaptados de las National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine. Nutrient Requirements of Beef Cattle. 8th rev. ed. National Academies Press; 2016, calculado para un animal con un peso maduro no reducido de 635 kg. Las estimaciones se basan en la suposición de que el nitrógeno y la energía no son factores limitantes en el rumen y que el 64 % de la proteína bruta de la dieta estará disponible para el animal como proteína metabolizable, lo cual puede no ser así para todas las raciones o todos los escenarios.