La mayoría de los animales son sensibles a la intoxicación por Quercus, y la mayor parte de las especies de roble en Europa y América del Norte se consideran tóxicas. Los signos aparecen varios días después de ingerir grandes cantidades de hojas verdes de roble en la primavera o bellotas verdes en el otoño. La tasa de mortalidad suele ser elevada. Se ha descrito que las yeguas que ingieren bellotas durante el segundo trimestre de la gestación han parido potros malformados y han sufrido abortos. La toxina causa problemas gastrointestinales y renales. Los signos incluyen pérdida de apetito, depresión, pérdida de peso, deshidratación, defecación urgente y dolorosa, olor a amoníaco en el aliento, secreción clara de los ojos o la nariz, sed excesiva, gran cantidad de orina, sangre en la orina, ictericia y estreñimiento seguido de diarrea viscosa o sanguinolenta.
La alimentación con un suplemento de raciones granuladas que contenga un 10-15 % de hidróxido de calcio, además de proporcionar acceso a alimentos más sabrosos, puede usarse como medida preventiva si no se puede evitar la exposición a las bellotas u hojas de roble. El hidróxido de calcio y los purgantes (como el aceite mineral, el sulfato de sodio o el sulfato de magnesio para ayudar a eliminar las heces) pueden ser eficaces si se administran al principio del curso de la enfermedad. El tratamiento con líquidos puede ser beneficioso. La recuperación suele producirse en 60 días, pero es rara si el daño renal es grave.
Para más información
Consulte también el contenido para veterinarios sobre la intoxicación por Quercus en animales.
